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Moules de Bouchot de Pénestin

Groupement « La Pénestin »

 

Adresse

2 rte de Tréhiguier
56760 Pénestin

 

Contact

 

Site Internet

Productions :

Moules de bouchot

Près de La Baule, à Pénestin, on peut apercevoir à marée basse de surprenants alignements de pieux espacés : ce sont des bouchots à moules.


Implantés depuis le XIX ème siècle, ils produisent des coquillages de renommée. Les eaux pures et oxygénées de l’estuaire de la Vilaine font de la moule de bouchot de Pénestin un produit de qualité.