Sardine de Saint-Gilles-Croix-de-Vie
Sardines de Saint Gilles Croix de Vie
Adresse
Contact
Fixe : 02 51 55 41 22christian.pouclet [@] orange.fr
Site Internet
http://www.saintgillescroixdevie.fr/Decouvrir-la-ville/Labels-et-distinctions/Site-remarquable-du-goutProductions :
SRG Sardines de St Gilles Croix de Vie
Saint-Gilles–Croix-de-Vie est le seul port français agréé «Site Remarquable du Goût». Cette distinction lui a été décernée en 1998 pour la sardine, petit poisson bleu emblématique.
Avec plus de 2 500 tonnes de sardines pêchées chaque année, Saint-Gilles-Croix-de-Vie est un des plus grands ports sardiniers de France.
La pêche est une tradition, notamment grâce à la conserverie Gendreau qui a obtenu en 2000 le label rouge.Conservées dans des boîtes millésimées ou collector, elles sont très recherchées par les puxisardinophiles (collectionneurs de boîtes de sardines).
Tous nos poissons sont issus de la pêche responsable et pêchés par des marins pêcheurs de Saint-Gilles-Croix-de-Vie ou des autres ports Vendéens.